Para conocer cuál es el perfume que mejor se adapta a nuestros gustos, los profesionales del mundo de la perfumería clasifican los perfumes en las llamadas “familias olfativas”. Las familias olfativas se basan en las materias primas aromáticas (flores, cítricos, maderas, etc) o en acordes creados a partir de combinación de ingredientes (chipre, fougère ou oriental)
Realmente, no existe una clasificación oficial y cada compañía tiene su clasificación. Sin embargo, por lo general coinciden en las familias principales: Cítrica, floral, frutal, oriental, chipre, fougère y amaderada.
Dentro de la familia floral, la más popular para fragancias femeninas, podemos encontrar notas de rosa, de flores blancas como el jazmín y el nardo o flores más ligeras como la fresia y la peonia.
Un perfume se clasifica en una de las familias principales pero tiene diferentes facetas. Por ejemplo, una fragancia con predominancia de cítricos pero con notas acuáticas frescas, se clasificaría como un cítrico marino.
Desde la European Association of Perfume and Cosmetic Products (APCE) se pretende animar a la sociedad a que conozca las familias olfativas con objeto de que los ciudadanos identifiquen el perfume que mejor se adapta a sus gustos. Dicha información es importante para brindarles todas las herramientas posibles cuando quieran elegir su perfume preferido y que cuenten con las referencias necesarias para identificarlo. De hecho, esta clasificación es utilizada por algunos miembros de la asociación.
Asimismo, APCE recomienda a los usuarios visitar tiendas especializadas cuando vayan a comprar un perfume puesto que allí se les explicará la clasificación de las familias olfativas y tendrán asegurado el asesoramiento sobre los aromas necesario para su compra.